อาจจะกล่าวได้ว่าหากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ต้องการสร้างโรงแรม คงกำลังสงสัยอยู่ใช่หรือไม่ว่าจะเริ่มอย่างไรดี เพราะการสร้างโรงแรมเป็นการเริ่มต้นธุรกิจที่ใหญ่มากพอสมควร คนที่อยากเริ่มต้นธุรกิจสายนี้ควรหาความรู้ตั้งแต่ต้นจนจบ และความรู้เกี่ยวกับการก่อสร้างโรงแรมนั้นมีอะไรบ้าง มาดูพร้อมๆ กันเลย
1.ที่ดินมีพร้อมหรือไม่
สำหรับสิ่งแรกที่จำเป็นต้องรู้ก็คือ ที่ดินสำหรับการทำโรงแรมนั้นมีพร้อมหรือไม่ อย่างไร หากว่าที่ดินมีพร้อมแล้ว ก็อาจจะทำการปรับที่ดินและโครงสร้างต่างๆ เพื่อให้เกิดความพร้อมในการทำโรงแรมในลำดับถัดไปนั่นเอง อย่างไรก็ดี สำหรับกรณีที่ที่ดินของคุณยังไม่พร้อม หรือว่าต้องการมองหาที่ดินในทำเลที่คุณปรารถนา ก็อาจจะต้องติดต่อนายหน้าเพื่อหาที่ดินในลำดับถัดไปจะดีกว่า
2.สถานที่ในการก่อสร้าง
สำหรับเรื่องของสถานที่ในการก่อสร้างนั้นก็คือสิ่งที่สำคัญและจำเป็นอย่างมาก โดยบางคนมีจุดมุ่งหมายปลายทางในการทำโรงแรมอยู่แล้ว เช่นมีที่ดินบริเวณภูเขา หรือว่ามีที่ดินริมทะเล แล้วต้องการนำมาปรับปรุงเพื่อสร้างรายได้ หรือในบางกรณีที่ตนเองไม่ได้มีที่ดินก็ยังสามารถมองหาสถานที่ในการก่อสร้าง โดยควรสืบหาราคาซื้อขายของปัจจุบันเสียก่อนนั่นเอง
3.สไตล์ของโรงแรม รีสอร์ท
ปัจจุบันนี้การจะทำโรงแรมไม่ได้ขึ้นอยู่กับความสะดวกสบาย หรูหรา แล้วก็จะมีแขกมาเข้าพัก แต่จะขึ้นอยู่กับคอนเซ็ปท์ของโรงแรมเสียมากกว่า เช่น ตั้งคอนเซปท์โรงแรมสไตล์ยุโรป หรือสไตล์ชนบทอังกฤษ หรือบางคนอยากทำโรงแรมหรือว่ารีสอร์ทสไตล์ไทยๆ ก็ย่อมได้อีกเช่นกัน การมีคอนเซ็ปท์ที่ชัดเจนจะช่วยให้แขกมาเข้าพักประทับใจ และอยากถ่ายรูปเพื่อนำไปลงในโซเชียลเพิ่มเติมอีกด้วย เหมาะสมกับยุคสมัยแห่งการถ่ายภาพลงโซเชียลอย่างแท้จริง
4.งบประมาณ
การกำหนดงบประมาณเป็นสิ่งที่สำคัญไม่แพ้สิ่งอื่น เนื่องจากว่าในกรณีที่มีงบประมาณจำกัดคุณเองก็สามารถขอกู้เงินกับธนาคารได้เพิ่มเติมอีกด้วย หรือในบางกรณีที่สเกลของโรงแรมไม่ได้ใหญ่มากนักก็อาจจะนำเงินเก็บส่วนตัวของคุณเอง มาใช้ก็ได้เช่นกัน ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการทำโรงแรม ที่ไม่ได้ถูกจำกัดอย่างตายตัวว่าจะต้องมีขนาดใหญ่หรือว่าขนาดเล็กอีกด้วย
และนี่ก็คือเรื่องสำคัญที่ทุกคนควรรู้ก่อนจะทำโรงแรมสักแห่งขึ้นมา การจะทำโรงแรมไม่ใช่เรื่องยากแต่อย่างใด เพียงคุณนั้นศึกษาหาความรู้เอาไว้ก่อนเป็นเบื้องต้น หรือสอบถามจากคนที่มีประสบการณ์มาก่อนก็ได้เช่นกัน การสอบถามกับคนที่มีประสบการณ์มาก่อนหน้านี้คือการเก็บความรู้ก่อนลงสนามจริง เพราะธุรกิจของโรงแรมเป็นธุรกิจที่แข่งขันสูงอย่างมากนั่นเอง นี่เองเป็นคำตอบของคำถามที่ว่าอยากทำโรงแรมเริ่มต้นอย่างไรดี